明太キムチマヨネーズ

明太キムチマヨネーズ

そのまんまです!
混ぜ合わせるだけ!
速攻できる簡単おつまみです。
キムチって食べきれず少しだけ余ってしまったりしませんか?普通のキムチに飽きたらぜひ試してみてください。
少し加えるごま油が良い仕事してますよ^^
ビールのおつまみにとっても合いますが、もちろんご飯にもよく合います♪

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明太キムチマヨネーズの材料(1人分)

キムチ 大さじ3
明太子 1/2腹
青ネギ 適量
ごま油 小さじ1/2
マヨネーズ お好み

明太キムチマヨネーズの作り方

  1. 青ネギは小口切りにする。
  2. キムチ、明太子、青ネギ、ごま油をよく混ぜ合わせる。
  3. お皿に盛り、仕上げにマヨネーズをかけてできあがり。
明太子は薄皮を除かなくても、混ぜながら破れば大丈夫です。
ネギは長ネギでも♪