バナナ２本使って、しっとりめなバナナシフォンケーキです。
シフォンケーキって意外と難しいですよね。私は何度も作りましたが、どんなに丁寧に作っても中が空洞になってしまったり生地にふわふわとしっとりの部分に偏りができてしまったり…。
何度も試行錯誤し作り、やっと失敗しないレシピ固まりました！
ほとんど失敗は無いと思うので、手土産などに前日に作って持っていくのにもオススメです。紙の型を使えばそのままラッピングもできますよ☆
そしてこのバナナシフォンは、なんとバナナは２本使います。ふんわりよりはしっとり強めなシフォンケーキですが、熟し
ノンオイル、ノンシュガーです！
ふわふわでもっちりした食感とバナナの自然な甘みが美味しいバナナパウンドケーキです。
ホットケーキミックスを利用して簡単に作れます。
そして生地にプレーンヨーグルトを加えることで、バナナのしっとり感に加えもちもちな食感に焼き上がります。
計りは一切使いません！どんどん混ぜ合わせるだけなので焼くまでの調理時間は10分もかからないんです！とってもお手軽ですよ。
そして今回はバターは入れずにノンオイルそしてノンシュガーで作るので、ダイエット中の方にもおすすめなスイーツです。
また離乳食中期以降、離乳
ヨーグルトとお好みのフルーツで作る簡単ヨーグルトゼリーです。
作り方は簡単！計量カップに材料をどんどん入れて容器に流してお好みのフルーツをトッピングして冷蔵庫で固めるだけ。
さっぱりと杏仁豆腐みたいな味わいです♪
1時間～2時間程度で固まるのでとってもお手軽。
子供のおやつに、食後のデザートに是非。
簡単ヨーグルトゼリーの材料(小カップ3､4個分)
プレーンヨーグルト 200ml
牛乳 100ml
粉ゼラチン 5g
熱湯 50ml
砂糖 大さじ2～3
お好みのフルーツ
簡単ヨーグルトゼリーの作り方
計量
フライパンで蒸す簡単なかぼちゃプリンです。
しっとり濃厚なかぼちゃの味がたまりません。
かぼちゃを潰して卵液と一緒にハンドミキサーでガーっと混ぜ、漉して容器に入れて15分蒸すだけ！しかもフライパンで蒸すのでとっても簡単♪材料も少なくお手軽にできちゃいます。
今回はカラメルソースは無しでほんのり甘めに作りました。デザートや子供のおやつにもいいですし、おもてなしの際のデザートにもあらかじめ作って冷やしておけば便利です。女性には喜ばれること間違いなし☆
また、できたかぼちゃプリンにかぼちゃの皮をデコってハロウィン風に仕上げるのも可愛
娘のおやつにクッキーを焼こうと思ったのですが、型抜きや形成が面倒だったので、一口サイズに形成するというクッキーの概念を無視してクッキー生地をケーキ型に広げて焼いてみました。
バターたっぷりでサクサクッとした食感。どことなく懐かしい味がします。
オーブンではなく、トースターで焼くのも簡単なポイントです。
材料も４種類、おうちにある材料でできて一気に焼けるので、思い立ったらすぐできるお手軽クッキー！
コーヒーのお供にも是非。しかし食べすぎ注意です(/・x・)/
めんどくさがりのクッキーの材料(1ホール)
無塩バター 7
