野菜でボリュームをだし、豚バラのしゃぶしゃぶ用でひらひらと豪華にみえる一品です。
タレを小皿に小分けにし、色んな味を楽しめるようにしました。
というのも、主人はぽん酢派、私はゴマだれ派なので、いつもたれは直接かけずに個別に用意していました。今回はぽん酢とゴマだれに加え、中華風のタレを用意。お皿が色々並んでいるだけで豪華に見えませんか?
豚肉を湯がいてお好みの野菜と一緒に盛りつけるだけ、そしてさっぱりしているので暑い季節のおかずの定番に♪
みんなでわいわい集まってパーティなどの一品にも是非♪
冷しゃぶサラダの材料(2人分)
パスタを茹でて、ソースを作ってボウルで和えるだけの簡単なパスタです。
フレッシュバジルとモッツァレラチーズを加えるだけで本格イタリアンのようにできあがります。
パスタを茹でて氷水でしめれば冷製パスタにもなります。夏のランチに涼しげですね。
ソースをフライパンで炒めたりしないのでとっても楽チン♪簡単すぎて作るのが癖になっちゃいますよ。
これと同じくらい、いやもしかしたらこちらよりもお手軽な『茹でて和えるだけの簡単ツナパスタ』もおすすめです^^
トマトバジルのパスタの材料(2人分)
スパゲッティ 200g
★オリーブ油 大さ
生地なしの簡単キッシュです。
火は使わず、卵液を耐熱容器に入れてオーブントースターで焼くだけで、ふんわりとろりとできあがります。
ツナ、じゃがいも、マヨネーズの最強の組み合わせでレシピを考えました。具だくさんで食べ応えありです。
簡単なのに、トマトやオリーブをトッピングすると豪華にみえるので、ホームパーティにもおすすめです!
卵液の分量を守れば、別の具材で好きなようにアレンジして作れます。
ベーコン、ほうれん草、アスパラなど他の具材でもぜひアレンジしてお好みのキッシュを作ってください^^
ふわふわキッシュの材料(耐