そのまんまです!
混ぜ合わせるだけ!
速攻できる簡単おつまみです。
キムチって食べきれず少しだけ余ってしまったりしませんか?普通のキムチに飽きたらぜひ試してみてください。
少し加えるごま油が良い仕事してますよ^^
ビールのおつまみにとっても合いますが、もちろんご飯にもよく合います♪
明太キムチマヨネーズの材料(1人分)
キムチ 大さじ3
明太子 1/2腹
青ネギ 適量
ごま油 小さじ1/2
マヨネーズ お好み
明太キムチマヨネーズの作り方
青ネギは小口切りにする。
キムチ、明太子、青ネギ、ごま油をよ
アサリとキムチ、かなり相性抜群!
冷蔵庫に残っていた少しのキムチでも大丈夫です。味付けはほとんどキムチなので、味付けで失敗はほぼ無いです。
韓国風チゲの味付けになり ご飯がすすむおかずです。
ご飯にも合うけど、おつまみにも是非。ビールもかなり進んじゃいます♪
あさりとキムチの炒め煮の材料(2人分)
あさり(※砂抜きしてよく洗う) 150g
キムチ 200g
ニラ(5cmに切る) 1/2束
長ネギ(みじん切り) 5cm分
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
水 1/4cup
醤油 小さじ1
あさりとキムチの