おうちにある材料ですぐできる簡単な作り方のビスコッティです。
あのカリカリというよりかた～いお菓子、このかたさが美味しいですよね。
ビスコッティにはアーモンドやアーモンドプードル、全粒粉などを使って作りますが、今回の材料は小麦粉・ベーキングパウダー・お砂糖・卵のみ！おうちにある材料で簡単に作れますよ♪またトースターで作るのもお手軽なポイントです！
好みでアーモンドなどのナッツやチョコチップを加えて作っても良いですね♪
コーヒーのお供に是非作ってみてください。このかたさと香ばしさ、クセになりそうです＾＾
思い立ったらすぐできる
娘のおやつにクッキーを焼こうと思ったのですが、型抜きや形成が面倒だったので、一口サイズに形成するというクッキーの概念を無視してクッキー生地をケーキ型に広げて焼いてみました。
バターたっぷりでサクサクッとした食感。どことなく懐かしい味がします。
オーブンではなく、トースターで焼くのも簡単なポイントです。
材料も４種類、おうちにある材料でできて一気に焼けるので、思い立ったらすぐできるお手軽クッキー！
コーヒーのお供にも是非。しかし食べすぎ注意です(/・x・)/
めんどくさがりのクッキーの材料(1ホール)
無塩バター 7
