牛乳とシーフードミックスであっという間にできるクラムチャウダー風のホワイトスープです。
作り方は、冷蔵庫の残り野菜を炒めたら冷凍シーフードミックスと一緒にブイヨンと牛乳で煮ます。
小麦粉やルーなどは加えないのであっさりとしたクラムチャウダー風のスープな感じです。
シーフードミックスでも十分に魚介のうまみが出ますよ☆
寒い季節に体の温まるスープです。
シーフードミックスで簡単シーフードホワイトスープの材料(2人分)
玉ねぎ(1cm角に切る) 1/4個
にんじん(1cm角に切る) 1/4本
じゃがいも(1cm角に切る) 1
大ざっぱでも大丈夫！?
生地からピザを作るのって、結構面倒で大変そうですよね。
でもこの基本のピザ生地ならコネや休ませる時間などは大体で大丈夫です！ずぼらな人にもおすすめな作り方＾＾
雨の休日に家族で作りました。娘も楽しそうに生地をこねていて楽しそうでした♪
先に生地を作っておき、食べる直前まで休ませて形成し焼き上げました。自分で作ったピザを食べるのもまた嬉しく、より美味しく感じますよね。
好きなように楽しく作って下さい。☆
生地は冷凍保存可能なので多めに作ってストックしておいてもいいかも。
トッピングはシーフードミック
包丁いらず！具材をどんどん炊飯器のお釜に入れて炊くだけの、思い立ったらすぐできるピラフです。
チーズ風味なので子供のご飯にもオススメです。
仕上げにスライスチーズを型抜きしてトッピングすると可愛くて子供も喜びます♪
忙しく、冷蔵庫も空っぽ！という時の娘の夜ご飯に作りました。チーズが大好きな娘は気に入ったようでパクパク食べてくれました^^
これにスープなどがあれば十分満足な夕食になりますよ。
また、おにぎりにしてお弁当や、ピクニックにも大活躍間違いなし！
チーズ風味のエビピラフの材料(1合分)
米 １合分
☆酒 大さ
