プチトマト入りベーコンとキャベツの炒め物

いつものキャベツ炒めに、プチトマトを入れるだけでとっても彩りの良いおかずに！
トマトが口の中でプチッとはじけてジューシーに仕上がります。ベーコンとにんにくに、味付けはコンソメと塩こしょうで洋風な炒め物です。
うちの娘はトマトが大好きで、プチトマト入りの炒め物を作ると、真っ先にプチトマトが無くなります(^^;)
加熱したトマトはとっても甘くて美味しいですよ～。
炒め物にプチトマト、是非おためしください♪
他にもプチトマト入りの炒め物→『水菜とベーコンとニンニクの芽の炒め物』『我が家のピーマンの肉詰め』

スポンサーリンク

プチトマト入りベーコンとキャベツの炒め物の材料(2,3人分)

キャベツ(ざく切り)　小1/4玉
ベーコン(2cm幅に切る)　2枚
プチトマト(へたを取る)　10個
にんにく(スライス)　1かけ
オリーブ油　適量
白ワイン　大さじ1
コンソメ(顆粒)　小さじ1
塩こしょう　適量

プチトマト入りベーコンとキャベツの炒め物の作り方

1. フライパンでオリーブ油を熱し、にんにく・ベーコンを炒める。香りが立ってきたらキャベツを加えて炒める。
2. 全体に油がまわったら、白ワイン・コンソメ・プチトマトを加え、プチトマトの皮が裂けてくるまでフライパンを振りながら炒める。
3. 塩こしょうで味をととのえてできあがり。

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/init.php on line 194

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/init.php on line 194