ホームベーカリーでいちご風味のミックスベリー食パン
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
いちごの甘い香りがたまらない!!ピンクのドットが可愛い、ドライベリーで作るベリー食パンです。
いちご味の豆乳とドライベリー、ダブルの効果で甘くて果実感たっぷり!!
水分は水ではなく『紀文豆乳飲料いちご』を加えます。
焼き最中からいちごの甘い香りで幸せ~♪また、豆乳効果で生地はもっちりに仕上がるんです。
ドライベリーは、『無印良品レーズンベリーミックス』を使用。
クランベリー・ラズベリー・ブルーベリー・レーズンがミックスされていて色々味わえるので、食べていて楽しい。おすすめ^^
もちろんお好きなベリー1種類でもOKです。
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強力粉 250g
砂糖 30g
塩 4g
スキムミルク 6g
バター 20g
紀文豆乳いちご味 180ml
ドライイースト 3g
ベリーミックス 40g
ホームベーカリーでいちご風味のミックスベリー食パンの作り方(パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用/所要時間4時間)
- パンケースにドライイーストとベリーミックス以外の材料を入れる。ドライイーストはイースト容器に、ベリーミックスはナッツ・レーズン容器に入れる。
- 【食パン/自動投入あり】でスタートする。
焼き上がり/豆乳飲料いちご/レーズンベリーミックス
紀文の豆乳飲料は味の種類が色々あって、いちごの他に、コーヒー・紅茶・ココア・抹茶・バナナ・焼きいも・マロン・おしるこ・杏仁豆腐・黒ごま・フルーツミックス…パン作りに色々アレンジできそうです!!
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