切って焼くだけ!かぶとハムのとろ~りグラタン
かぶとハムのうま味でとっても美味しくできるお手軽グラタンです。
作り方は超簡単!炒めたりホワイトソースを作ったりしません!市販のホワイトソースも使いません!ホワイトソースではなく牛乳で作ります。かぶと牛乳を電子レンジで加熱したらハムとチーズを乗せてトースターで焼くだけ★
薄切りにしたかぶが崩れるくらいやわらかくなって、加熱することで甘みも増すのでホワイトソースを加えなくても美味しくできちゃいます^^そしてヘルシー!荒いものも最小限で嬉しい♪
ご飯にもお酒のお供にも合う一品です。
切って焼くだけの野菜のグラタン、忙しい日におすすめです。他にも‥『激ウマ!千切りキャベツのチーズ焼き』 『えびとブロッコリーのスープグラタン』
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かぶ 2個
ハム 2枚
牛乳 大さじ2
コンソメ(顆粒) 少々
塩こしょう 少々
バター 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
パン粉 適量
切って焼くだけ!かぶとハムのとろ~りグラタンの作り方
- かぶは皮をむき半分に切って薄切り、かぶの葉は長さ2cmに切る。ハムは1cm角に切る。
- 耐熱皿にかぶ→かぶの葉→コンソメ・塩こしょう→バター(適当にちぎる)→牛乳の順に盛り、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。
- 2を軽く混ぜてハム→ピザ用チーズ→パン粉の順に盛る。
- トースターでパン粉がこんがり色づくまで焼いたらできあがり。
手順2/手順3
かぶと葉でお皿がてんこ盛りになってもかさが減るので大丈夫です。
電子レンジでの加熱時間はだいたいの目安です。かぶがお好みのやわらかさになるまで加熱してください。(トースターで焼く時間も考慮してね^^)
ハムの代わりにベーコンでも。
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