ホームベーカリーでメープルくるみパン

パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
甘みはメープルシロップのみ！くるみもたっぷり加えて作るメープルくるみ食パンです。
ふわふわもっちりな生地に、ほのかに…ではなくだいぶメープルの香り！そしてゴロゴロ入ってるくるみがたまらなく美味しい♪
くるみたっぷり・メープルの甘み強調しつつ重たいパンにならないよう試行錯誤し、、、やっと理想のメープルくるみパンができました(T▽T)♪
ホームベーカリー任せでも理想の美味しいパンができるととっても嬉しいです。
どこをかじってもくるみが入ってる幸せ感を是非＾＾

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ホームベーカリーでメープルくるみパンの材料(1斤)

強力粉　250g
塩　4g
スキムミルク　6g
バター　20g
水　120ml
メープルシロップ　65g
ドライイースト　3g
くるみ　60g

ホームベーカリーでメープルくるみパンの作り方(パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用/所要時間4時間)

1. パンケースにドライイーストとくるみ以外の材料を入れる。ドライイーストはイースト容器、くるみはレーズン・ナッツ容器に入れる。
2. 【食パンコース/自動投入あり】でスタートする。

断面
メープルの香りにくるみのこくが加わって、メープル好きにはたまりません！
甘めな食パンですが、トーストしてマーガリンとハムをトッピングしても美味しですよ是非★

 

 

 

 

 

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