パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ホームベーカリーのピザ生地コースを使って作る簡単ピザです。
できた生地を等分してまるく伸ばしたら、和風ソースを塗って焼くだけ!
甘辛いテリヤキのような味で、くるみを加えるのも香ばしさアップの秘訣です。それがチーズと合わさっていい感じ★
味噌×マヨネーズ×チーズのコッテリ感で大満足。テリヤキ風の味がクセになりますよ~。
あ、ピザ生地はもっちもち系です。
ホームベーカリーで和風照り味噌ピザの材料(ピザ生地:直径20cm3枚分)
■ピザ生地(ピザ3枚分)
強力粉 240g
大ざっぱでも大丈夫!?
生地からピザを作るのって、結構面倒で大変そうですよね。
でもこの基本のピザ生地ならコネや休ませる時間などは大体で大丈夫です!ずぼらな人にもおすすめな作り方^^
雨の休日に家族で作りました。娘も楽しそうに生地をこねていて楽しそうでした♪
先に生地を作っておき、食べる直前まで休ませて形成し焼き上げました。自分で作ったピザを食べるのもまた嬉しく、より美味しく感じますよね。
好きなように楽しく作って下さい。☆
生地は冷凍保存可能なので多めに作ってストックしておいてもいいかも。
トッピングはシーフードミック