ホームベーカリーでハムコーンパン
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ハムとコーンの入った食パンです。バターの代わりにマヨネーズを使い、中はしっとりもちもち~皮はパリパリに仕上がります。
マヨネーズのおかげで時間がたってもしっとり。ハムとコーンの組み合わせ、子供も大好き間違いないです♪
表面のハムが少し焦げてしまいましたが、それはそれで香ばしい☆(…という事で^^;)
スライスチーズを乗せてトーストするとより美味しいですよ!!
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強力粉 250g
マヨネーズ 15g
砂糖 15g
塩 5g
スキムミルク 6g
水 180ml
ドライイースト 3g
スライスハム(1cm角に切る) 2枚
コーン(缶詰・水分切る) 60g
ホームベーカリーでハムコーンパンの作り方(パナソニックSD-BMS104使用/所要時間4時間)
- パンケースにドライイースト・ハム・コーン以外の材料を入れる。ドライイーストはイースト容器、ハムとコーンはレーズン・ナッツ容器に入れる。
- 【食パンコース/自動投入あり/粗混ぜ】でスタートする。
焼き上がり
ハムとコーンはレーズン・ナッツ容器にギリギリ入る量です。ハムとコーンの水分をしっかりふき取ってから入れます。
自動投入機能でスタートから約1時間~1時間35分後に投入されます。
余裕のある場合は、自動投入ではなくミックスコール♪で手で投入してください^^
表面に出ているハムが少し焦げてしまいました。それはそれでパリパリ香ばしくて美味しい^^ですが焦げるのが気になる場合は【焼き色淡め】に設定してください。
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