冷凍パイシートでココアとクルミのミニパイ

パイシートにココアとクルミをクルクル巻いて作る甘いパイのお菓子です。
クルミカリカリ、パイサクサク!一口サイズでどんどん手が止まらない~
娘と一緒に作ったんですが、ココアまぶしてクルクル巻いて切って焼くだけなのでとっても簡単です。
出来上がりもハートの形みたいで「かわい~(*´`)」と娘も絶賛してました。
バレンタインにもオススメです★

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パイシートでココアとクルミのミニパイの材料(約15個分)

冷凍パイシート(半解凍しておく) 1枚
牛乳 少量
ミルクココア 大さじ1
クルミ 大さじ1
グラニュー糖 適量

パイシートでココアとクルミのミニパイの作り方

  1. クルミをポリ袋に入れてめん棒で細かく砕く。パイシートを横向きに置いてめん棒で軽くに伸ばす。
  2. パイシートの表面に牛乳を塗り、ミルクココアを茶こしなどでふるいながら全体にふるったら、砕いたクルミを全体に散りばめたら手で軽く押さえる。
  3. パイシートを両端から真ん中に向かって2回折ったら半分に折って、幅1cmにカットする。
  4. 片方の断面にグラニュー糖をつけてクッキングシートを敷いた天板に並べる。
  5. 余熱180度のオーブンで25分焼いてできあがり。

手順2/手順3
手順2手順3手順1:クルミは粗く潰せればどんな方法でもOKです。
パイシートは正方形に近づけるように軽く伸ばします。実は伸ばさなくても良いんですが、巻きやすくする為とできるだけ枚数を多く作りたかったので^^
手順2:牛乳を塗るのは面倒…という方は水を霧吹きで吹きかけても。もしくは水を手でパッパッ…という具合でも(笑)
手順3:カットするとうさぎの顔(?)みたいで細長でハートの形ではないんですが、焼くとふっくらハート型になるので大丈夫です。