超簡単！ゴルゴンゾーラで本格クリームニョッキ

ゴルゴンゾーラチーズと生クリームで作る簡単クリームニョッキです。
ゴルゴンゾーラのコクだけで味が決まるのでとっても簡単に作れるんです♪(ブルーチーズなら何でもOKです)
作り方は本当に簡単！生クリームとゴルゴンゾーラを温めたソースに茹でたニョッキを投入するだけ！あとは塩こしょうで味をととのえます。
こんなに簡単なのにお店みたいな味に仕上がるので、特別な日のディナーやホームパーティの一品におすすめ★
ワインとよく合いますよ～、ソースはパンにつけて食べきってくださいね(o´∀`o)
余ったゴルゴンゾーラはそのままおつまみにっ♪

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ゴルゴンゾーラのクリームニョッキの材料(2人分)

ニョッキ(市販)　200g
生クリーム　150ml
ゴルゴンゾーラ　20～30g
塩　適量
こしょう　少々

ゴルゴンゾーラのクリームニョッキの作り方

1. フライパンにゴルゴンゾーラと生クリームを入れて弱火にかけてゴルゴンゾーラを溶かす。
2. ニョッキを記載通りに茹でる。
3. 1にニョッキを加える。塩こしょうで味をととのえてできあがり。

手順1/手順3
盛りつけて、粗挽きこしょうをトッピングしました。
ゴルゴンゾーラは種類によって塩分が異なるので、塩は味見をしながら加えてください。

　

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