パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
チョコチップとくるみがたっぷりぎっしり詰まった甘い食パンです。
このパンのポイントは、冷凍庫で凍らせたチョコチップをミックスコールで加えます。そうすれば、完成時チョコチップが溶けて原型をとどめてない…なんて悩みも無くホームベーカリーにお任せでチョコチップパンができあがります。
やっぱりチョコとくるみの組み合わせ最高～！ふわふわな生地にカリっと良いアクセントで美味しいです。
娘も甘いパンが大好きなので、いつもに増してよく食べてくれました♪
・・・こういう甘いパンは私と娘でが
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
生地にチーズを練り込み、ふわふわなチーズ風味のバターロールです。トッピングのチーズもカリカリで香ばしくて良いアクセントに。
分量は６個分と食べきれる量にしてみました。オーブンで１回で焼き切れる量なのもポイントです。
ホームベーカリーの【パン生地コース】で作ります。それから形成して二時発酵させてオーブンで焼きます。
テーブルロールにちょっとあると良いですし、朝食などにハムとマーガリンを塗ってトーストするととっても美味しいですよ＾＾
ホームベーカリーでチーズバターロールの材料
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
牛乳とコンデンスミルクで作る、ほんのりミルクの香りとコクのある食パンです。
コンデンスミルクは50gと結構多めの分量で作りました。
とっても軽い口当たりで皮も柔らかめ。
噛めば噛むほどコンデンスミルクの甘さが引き立って、後を引く美味しさ♪
トーストするとより軽くてサクサクな感じです。
冷蔵庫に放置されてるコンデンスミルク残ってませんか？コンデンスミルク使い切りにも役立ちます＾＾
ホームベーカリーでリッチミルクブレッドの材料(1斤)
強力粉 280g
砂糖 10g
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
チーズ好きにはたまらない！チーズ香るふわふわパン・ド・ミです。
生地にはたっぷり粉チーズ、トップにはピザ用チーズをトッピング。
ふわふわ生地のチーズの風味と、表面の溶けてカリカリに焼けたチーズが絶品です！
今回生地には、粉チーズと明治十勝スマートチーズも加えてみました。
あのスマートチーズの濃厚な味わいで本格的なチーズ食パンができあがります♪
ホームベーカリーでチーズのパン・ド・ミの材料(1斤)
強力粉 250g
スキムミルク 6g
砂糖 20g
塩 4g
バ
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ハムとコーンの入った食パンです。バターの代わりにマヨネーズを使い、中はしっとりもちもち～皮はパリパリに仕上がります。
マヨネーズのおかげで時間がたってもしっとり。ハムとコーンの組み合わせ、子供も大好き間違いないです♪
表面のハムが少し焦げてしまいましたが、それはそれで香ばしい☆(…という事で＾＾;)
スライスチーズを乗せてトーストするとより美味しいですよ！！
ホームベーカリーでハムコーンパンの材料(1斤)
強力粉 250g
マヨネーズ 15g
砂糖 15g
塩 5
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ふわふわの生地にチーズたっぷり入ったパン・ド・ミです。
パナソニックSD-BMS104の売りでもあるパン・ド・ミ機能を使います。皮サクサクの生地ふわふわでやっぱり美味しい～！
チーズはキャンディータイプのチーズをそのまま加えます。焼き上がりが溢れないように強力粉と水の分量をちょと少なめにして作りました。
このチーズのゴロゴロ感、表面に出ているチーズはカリっとしてチーズ好きにはたまりません♪
ホームベーカリーでゴロゴロチーズのパン・ド・ミの材料(1斤)
強力粉 240g
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
甘いチョコの香りとコーンフレークが香ばしいふわふわなココアパンです。
ハーフ食パンメニューで作ります。
ハーフサイズなので一食で食べきれるし、お子さんとのおやつにもおすすめです。
サクサク感を出したくて生地にコーンフレークを練り込んだんですが、、表面はカリカリに仕上がりましたが中はしっとりしてコーンフレークの存在感ほぼゼロ…(;´Д`)
まだまだ試行錯誤が必要なようですが、味やフワフワ感はかなり美味しくできたので載せました。
チョコチップはお菓子のチョコベビーで作ります
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
黒ごま入りの食パン、結構好きなんですがスーパーではなかなか売ってないんですよねぇ。
ホームベーカリーを購入したら絶対作ってやろう！と思っていた念願の黒ごまパンです★ミ
もちっとした食感と香ばしい黒ごまの香りがたまらない～黒ごまのプチプチした歯触りも美味しいですよ♪
お砂糖とバターは少し多めで甘めに作りました。
写真の断面は黒ごまがなんか寄ってますが…＾＾
トーストして更に黒胡麻クリームを塗るのオススメです、しつこいくらいの黒ごまが美味しい☆
ホームベーカリーで黒ごま食
パナソニック SD-BMS104使用。
ほんのり優しい甘みがブリオッシュみたい♪
少しリッチな味わいのはちみつ入りの食パンで、膨らみが良く中はふわふわうっすらクリーム色♪
お砂糖は加えず、はちみつをたっぷり40g！卵も１個使います。
はちみつを加えると濃いめの色に焼き上がるので、焼き色薄めの設定にします。
焼きたてをちぎっても美味しいですが、薄皮でパンのみみも柔らかいのでトーストにオススメです。
ホームベーカリーでハニーブレッドの材料(1斤)
強力粉 250g
スキムミルク 6g
はちみつ 40g
塩 4g
バタ
今人気のホームベーカリー、ついに購入してしまいました！スイッチひとつで簡単にパンが作れるお手軽さ、そして焼きたての美味しさが味わえる魅力にすっかりハマってしまってます♪
私も娘(２歳)もパンが大好きで、今まで娘にはいつも市販のスティックパンやロールパンなど、小さくて食べやすいパンを購入していました。でもスーパーには同じような種類や味のパンばかり。『自分でうまくパンが作れたら娘にいろんなパン食べさせてあげれるのに。パンにほうれん草などの野菜や豆類を加えて作れば栄養豊富なパンが作れるし娘に焼きたての美味しいパンも食べさせてあげられる…！
大ざっぱでも大丈夫！?
生地からピザを作るのって、結構面倒で大変そうですよね。
でもこの基本のピザ生地ならコネや休ませる時間などは大体で大丈夫です！ずぼらな人にもおすすめな作り方＾＾
雨の休日に家族で作りました。娘も楽しそうに生地をこねていて楽しそうでした♪
先に生地を作っておき、食べる直前まで休ませて形成し焼き上げました。自分で作ったピザを食べるのもまた嬉しく、より美味しく感じますよね。
好きなように楽しく作って下さい。☆
生地は冷凍保存可能なので多めに作ってストックしておいてもいいかも。
トッピングはシーフードミック
