パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ふんわりもっちりほどよくしっとり、半斤サイズの食パンです。
1斤用のホームベーカリーで1/2斤、ミニサイズの食パンも作れました!
材料が少ないと、こねる工程や焼きがうまくいかない場合があるので必ず1斤サイズの材料で作ってください・・・という注意書きをどこかで見たような?( ̄▽ ̄;)
でも、試しに作ったらできちゃいました。
半斤サイズだと、私と娘の2人で食べ切れるのでちょうどいいサイズなんです。
お昼ご飯をパンにしようと思った時は、早焼きでお昼に焼き上がるようにしてます。
パナソニックホームベーカリー SD-BMS104使用。
焼きたてふんわり、トーストでもっちり♪
はちみつ入りでほんのり甘いご飯パンです。
ほのかな甘みで飽きのこない味わい。
バターでなくマーガリンを使って経済的に^^
普段焼きにおすすめです。
やっぱりご飯パン、ふんわりもっちもちで私好み^^トーストするとかわはパリパリです。
ホームベーカリーではちみつ入りご飯パンの材料(1斤)
強力粉 250g
冷やご飯 80g
水 150g
はちみつ 35g
スキムミルク 6g
砂糖 10g
塩 3g
マーガリン 10
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ご飯パンでとってもふんわりもっちりな生地にくるみとチョコチップのアクセントが美味しいご飯パンです。
ホームベーカリーの【ご飯パンコース】で焼き上げます。ご飯パンコースの無いホームベーカリーでも、食パンコースで作れます☆
何度かくるみチョコチップのパンは作ってますが、以前作った『くるみチョコチップパン』よりも甘さ控えめな軽い感じです。
冷凍したチョコチップを加えるので、溶けることなく完成はしっかりチョコチップが原型をとどめてます☆
ホームベーカリーでくるみチョコチップのご飯
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ふんわりバニラ香るちょっとリッチなバニラ食パンです。
紀文豆乳飲料バニラアイスを使用。それにバニラエッセンスも加えて焼き上がりもしっかりバニラの香りのする食パンです。
豆乳で生地はもっちりふわふわ。そしてほんのり甘く、噛めば噛むほど香るバニラ風味をぜひ味わってください^^
ホームベーカリーで贅沢バニラ香る食パンの材料(1斤)
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 15g
スキムミルク 6g
バター 15g
紀文豆乳飲料バニラアイス 180ml
バニラエッ
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
強力粉とお冷やご飯パンに、さつまいもと黒ごまを加えてつくるとってもふわふわな食パンです。
ホームベーカリーの【ご飯パンコース】で焼き上げます。ご飯パンコースの無いホームベーカリーでも、食パンコースで作れます。
さつまいもの甘みが美味しい♪ふわふわな生地に黒ごまのアクセントもイイ感じ^^
出来たてはもちろん美味しいですが、トーストしてマーガリンをぬっても美味しいです。
ホームベーカリーで黒ごま入りさつまいもご飯パンの材料(1斤)
強力粉 210g
冷やご飯 110g
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
黒ごまとくるみで最高に香ばしい食パンです。
強力粉とお冷やご飯で作る、ご飯パンでとってもふわふわやわらか~く出来上がります!
焼きたてはとってもやわらかくてふわふわ♪トーストするともっちり弾力がでて2つの食感が楽しめます^^
ホームベーカリーの【ご飯パンコース】で作ります。ご飯パンコースの無いホームベーカリーでも普通の食パンコースで作れます。
最近ご飯パンにかなりハマってる私、ほんとパン屋さんに負けないくらい美味しくできるので是非。
ホームベーカリーで黒ごまくるみのご飯
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
少し小さめサイズに出来上がり、とてもきめが細かくてしっとり♪生クリームをたっぷり150gも加えて作るちょっと贅沢な食パンです。
ソフトに仕上げるために、焼き色淡めで焼き上げます。
トーストするとふんわりみみはサクサクでほのかな甘さが美味しい^^
トーストしてバターとメープルシロップをかけてめしあがれ♪
ホームベーカリーで生クリーム食パンの材料(1斤)
強力粉 250g
砂糖 20g
塩 5g
バター 10g
生クリーム 150ml
牛乳 70ml
ドライイー
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
紅茶の良い香りで癒される♪甘い紅茶の食パンです。
紀文豆乳飲料紅茶と、紅茶の茶葉も加えて作るので、しっかり紅茶の香りと味^^
紅茶の茶葉はお好きな種類を加えてくださいね。
焼きたてをそのままでもふんわり甘くて美味しいですが、これにマーガリンとお砂糖をまぶしたり、トーストしてりんごジャムをぬっても美味しい!オススメです♪
ホームベーカリーでミルクティブレッドの材料(1斤)
強力粉 250g
砂糖 30g
塩 4g
スキムミルク 6g
バター 20g
紅茶茶葉 2
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
たっぷりココアとお砂糖も少し多めに作るふわふわココア食パンです。
たっぷりミルクココアを使い、お砂糖も加えてます。しっかりココアの香りと甘いパン生地でリッチな気分♪
トーストするととても軽くサクサクになります。
間食にもついつい手が出てしまうココアパンです。
ホームベーカリーでふわふわ甘~いココアパンの材料(1斤)
強力粉 210g
砂糖 20g
塩 4g
バター 20g
スキムミルク 6g
ミルクココア 50g
水 180ml
ドライイースト2.5g
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ほんのりメープル風味♪
卵を加えたクリーム色の生地のブリオッシュ風なレーズンパン。
ふわふわしっとりなコクのあるパン生地にレーズンがよく合います!
レーズンも60gとたっぷり加えてみましたよ♪
【食パンコース/自動投入】で作るので、材料をセットしたらあとはホームベーカリーにおまかせするのみ・・・☆
ちょっと贅沢なレーズンパン、レーズン好きさんにはぜひ作って欲しい食パンです。
ホームベーカリーでブリオッシュ風メープルレーズンパンの材料(1斤)
強力粉 250g
塩
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ふわふわの生地に雑穀のツブツブ感がアクセント、ヘルシーな食パンです。
雑穀は好みの物を使用してください。好みの雑穀を単品でも、数種類の雑穀を組み合わせてもOKです。
今回は十六穀米ミックスを使用しました。
プレーンの食パンに少しのアレンジで、朝食のトーストがより楽しくなりますよ^^
ホームベーカリーで十六穀米入り食パンの材料(1斤)
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 4g
スキムミルク 6g
バター 25g
水 180ml
ドライイースト 3g
雑穀
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
チョコチップとくるみがたっぷりぎっしり詰まった甘い食パンです。
このパンのポイントは、冷凍庫で凍らせたチョコチップをミックスコールで加えます。そうすれば、完成時チョコチップが溶けて原型をとどめてない…なんて悩みも無くホームベーカリーにお任せでチョコチップパンができあがります。
やっぱりチョコとくるみの組み合わせ最高~!ふわふわな生地にカリっと良いアクセントで美味しいです。
娘も甘いパンが大好きなので、いつもに増してよく食べてくれました♪
・・・こういう甘いパンは私と娘でが
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
牛乳とコンデンスミルクで作る、ほんのりミルクの香りとコクのある食パンです。
コンデンスミルクは50gと結構多めの分量で作りました。
とっても軽い口当たりで皮も柔らかめ。
噛めば噛むほどコンデンスミルクの甘さが引き立って、後を引く美味しさ♪
トーストするとより軽くてサクサクな感じです。
冷蔵庫に放置されてるコンデンスミルク残ってませんか?コンデンスミルク使い切りにも役立ちます^^
ホームベーカリーでリッチミルクブレッドの材料(1斤)
強力粉 280g
砂糖 10g
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
チーズ好きにはたまらない!チーズ香るふわふわパン・ド・ミです。
生地にはたっぷり粉チーズ、トップにはピザ用チーズをトッピング。
ふわふわ生地のチーズの風味と、表面の溶けてカリカリに焼けたチーズが絶品です!
今回生地には、粉チーズと明治十勝スマートチーズも加えてみました。
あのスマートチーズの濃厚な味わいで本格的なチーズ食パンができあがります♪
ホームベーカリーでチーズのパン・ド・ミの材料(1斤)
強力粉 250g
スキムミルク 6g
砂糖 20g
塩 4g
バ
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
ふわふわの生地にチーズたっぷり入ったパン・ド・ミです。
パナソニックSD-BMS104の売りでもあるパン・ド・ミ機能を使います。皮サクサクの生地ふわふわでやっぱり美味しい~!
チーズはキャンディータイプのチーズをそのまま加えます。焼き上がりが溢れないように強力粉と水の分量をちょと少なめにして作りました。
このチーズのゴロゴロ感、表面に出ているチーズはカリっとしてチーズ好きにはたまりません♪
ホームベーカリーでゴロゴロチーズのパン・ド・ミの材料(1斤)
強力粉 240g
パナソニックホームベーカリーSD-BMS104使用。
黒ごま入りの食パン、結構好きなんですがスーパーではなかなか売ってないんですよねぇ。
ホームベーカリーを購入したら絶対作ってやろう!と思っていた念願の黒ごまパンです★ミ
もちっとした食感と香ばしい黒ごまの香りがたまらない~黒ごまのプチプチした歯触りも美味しいですよ♪
お砂糖とバターは少し多めで甘めに作りました。
写真の断面は黒ごまがなんか寄ってますが…^^
トーストして更に黒胡麻クリームを塗るのオススメです、しつこいくらいの黒ごまが美味しい☆
ホームベーカリーで黒ごま食
パナソニック SD-BMS104使用。
ほんのり優しい甘みがブリオッシュみたい♪
少しリッチな味わいのはちみつ入りの食パンで、膨らみが良く中はふわふわうっすらクリーム色♪
お砂糖は加えず、はちみつをたっぷり40g!卵も1個使います。
はちみつを加えると濃いめの色に焼き上がるので、焼き色薄めの設定にします。
焼きたてをちぎっても美味しいですが、薄皮でパンのみみも柔らかいのでトーストにオススメです。
ホームベーカリーでハニーブレッドの材料(1斤)
強力粉 250g
スキムミルク 6g
はちみつ 40g
塩 4g
バタ