濃厚しっとりなガトーショコラ、母から教わったレシピです。
生クリームを添えたり、粉砂糖をふったり、好みのフルーツを添えてオシャレにしても素敵^^
チョコレートをたっぷり使い、ラム酒をきかせたリッチでコクのある大人の味わいです。甘い物が苦手な方、男の人でも美味しく召し上がれると思います。
このガトーショコラ、私が中学時代に母から教わり、バレンタインにはこのガトーショコラを作ってきました。ハート型に型抜きしてハートの箱にラッピングして本命チョコとして★なかなか評判良いんですよ(笑)
今年のバレンタインプレゼント、本命さんに旦那さん
ホットケーキミックスで作る簡単なさつまいもマフィンです。しかもノンオイルでヘルシー★
トースターで焼くのでとってもお手軽♪そして作り方も簡単!材料を全部混ぜたらカップに流してトースターで焼くだけ!
普通のさつまいもマフィンに何かアレンジがしたく、ピザ用チーズを加えてみました!さつまいもの甘みにチーズの塩気が美味しい~☆もっと入れればよかった(笑)チーズはお好みでたくさん入れてくださいね。
さつまいもがゴロゴロ入ったマフィンで食べ応えありです!おやつや朝食にも^^焼きたては最高!マーガリンやはちみつをつけて食べても美味しいですよ★
簡単にできるチョコレートブラウニーです。
チョコブラウニーって溶かして混ぜるだけ、頑張って混ぜる工程が無いのがとっても楽チン!しかもワンボウルでできちゃいます。
粉を少なめにして、しっとり濃厚な味わいに仕上げました。
くるみを少したっぷりめに入れて(多めが好きなんです^^)、チョコレートとくるみの相性抜群☆
甘さはやや控えめに。しっとり濃厚ですがあとをひく美味しさです。
チョコレートはぜひビターを使ってください。ミルクチョコレートを使うと薄い茶色のブラウニーができてしまいます。あの濃いブラウンはビターのおかげなんです。
先
ヨーグルトとお好みのフルーツで作る簡単ヨーグルトゼリーです。
作り方は簡単!計量カップに材料をどんどん入れて容器に流してお好みのフルーツをトッピングして冷蔵庫で固めるだけ。
さっぱりと杏仁豆腐みたいな味わいです♪
1時間~2時間程度で固まるのでとってもお手軽。
子供のおやつに、食後のデザートに是非。
簡単ヨーグルトゼリーの材料(小カップ3、4個分)
プレーンヨーグルト 200ml
牛乳 100ml
粉ゼラチン 5g
熱湯 50ml
砂糖 大さじ2~3
お好みのフルーツ
簡単ヨーグルトゼリーの作り方
計量
フライパンで蒸す簡単なかぼちゃプリンです。
しっとり濃厚なかぼちゃの味がたまりません。
かぼちゃを潰して卵液と一緒にハンドミキサーでガーっと混ぜ、漉して容器に入れて15分蒸すだけ!しかもフライパンで蒸すのでとっても簡単♪材料も少なくお手軽にできちゃいます。
今回はカラメルソースは無しでほんのり甘めに作りました。デザートや子供のおやつにもいいですし、おもてなしの際のデザートにもあらかじめ作って冷やしておけば便利です。女性には喜ばれること間違いなし☆
また、できたかぼちゃプリンにかぼちゃの皮をデコってハロウィン風に仕上げるのも可愛